Ik werk voor een (niet-systeembouwer) aannemer en ik kan je vertellen dat het niet zo zeer gaat om de kosten maar om de logistiek en de planning. Vooral als een "systeembouwer" in het voortraject met de Elektricien heeft besproken dat de koperskeuze opties bestaan uit loze leidingen van 3/4 (= 16 mm) dan is het niet zo eenvoudig om daar "even" 5/8 van te maken. Klinkt voor een consument allemaal heel logisch maar de praktijk is weerbarstig.
EDIT: En dan hebben we het nog niet eens over alle installatie rommel die tegenwoordig in een vloer moet worden geprutst. Denk aan WTW installaties, riolering, elektra. Zoveel ruimte is er niet in een breedplaatvloer of erger nog: een zandcementdeklaag. En ingestorte voorzieningen in een kanaalplaatvloer zijn helemaal een drama!
Just my 2 cents